MERCADO INFANTIL É PROMISSOR
14 de Maio de 2015
Pequenas em tamanho, mas com grande influência no orçamento doméstico, as crianças atraem cada vez mais investimentos em novos negócios. Conforme pesquisa do Ibope, o mercado infantil brasileiro cresce 14% ao ano. A aposta de consumo para esse público atrai novos empreendimentos e marcas consolidadas no mercado que oferecem opções de entretenimento, tecnologias e eventos.
O segmento de bufês está atento ao crescente mercado infantil. Segundo o presidente do Sindbufê João Teixeira Filho, as empresas estão em constante atualização para surpreender. “A produção dos pratos para esses eventos requer cuidado com uma alimentação balanceada. Há também a preocupação com a saúde dos pequenos. O planejamento exige cuidados redobrados por parte dos pais e nas orientações dadas pelos bufês, analisando o tema da festa, horário, número de convidados adultos e de crianças. Os pratos precisam ser variados, saborosos e, principalmente, divertidos”, recomenda.